Dietetyk do cateringu Emilia Gierada
Czy istnieje dieta dla urody? Coraz więcej osób ma świadomość wpływu diety na zdrowie, prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dobre samopoczucie. Ale czy pamiętamy, że to, co jemy ma także wpływ na nasz wygląd? O tym, że produkty żywnościowe mogą poprawiać urodę
Jest wiele produktów spożywczych, które są cenne z żywieniowego punktu widzenia jednak nie każdy o nich słyszał. Jeśli już natkniemy się na nie w sklepie to i tak nie wiem, do czego moglibyśmy ich użyć i jakie są ich właściwości.
Często popełniany błąd przy odchudzaniu to drastyczne obniżanie ilości spożywanych kalorii i stosowanie monodiet (kapuściana, jaglana, bananowa itd.). Może i na początku kilogramy spadają ale potem efekt jo-jo murowany. Spadek energii, pogorszenie stanu skóry, włosów i paznokci, wiotka skóra i
Zobacz również jak czytać etykiety produktów spożywczych tutaj: http://wp.me/p5l2o1-31
Omega 3 kwasy tłuszczowe mają znaczący wpływ na zdrowie człowieka – szczególnie ważne jest ich spożycie w ciąży, laktacji , dla niemowląt i małych dzieci. W rodzinie Omega-3 wyróżnia się kwasy – ALA (α-linolenowy), EPA (eikozapentaenowy) i DHA (dokozaheksaenowy). Kwas
Fitoestrogeny – fitohormony, to naturalnie występujące w roślinach związki, które wykazują działanie podobne do żeńskich hormonów – estrogenów. Wyróżnia się wśród nich dwie duże klasy związków – izoflawony z roślin strączkowych a w szczególności z soi i lignany z orzechów
Oleje roślinne tłoczone na zimno – według badań naukowych mają szczególne właściwości prozdrowotne. Przykładem jest tu olej lniany i olej z wiesiołka. Ale jest jeden warunek. Oleje te są bardzo nietrwałe – zachodzą w nich niekorzystne i nieodwracalne zmiany pod
Wielu osobom słowo „dieta” kojarzy się z reżimem, zakazami i życiem o chlebie i wodzie a zdrowa żywność to tylko kiełki i korzonki. Tymczasem wprowadzając, na co dzień kilka małych zmian praktycznie niepostrzeżenie możemy m.in. wzbogacić naszą dietę w składniki
Dieta odchudzająca powinna być dietą o ograniczonej ilości tłuszczu. Jednak nie należy go całkowicie eliminować z diety. Do prawidłowego funkcjonowania codziennie potrzebujemy dawki zdrowych tłuszczów, które dostarczą podstawowych kwasów tłuszczowych, pobudzą produkcję hormonów, zachowają skórę w zdrowiu i będą nośnikiem